Économiser facilement
de l’argent améliorer la qualité
de l’argent améliorer la qualité
La friture dans
l’hôtellerie et
la restauration
l’hôtellerie et
la restauration
Solfina propose des solutions pour les restaurants et les hôtels qui souhaitent optimiser la friture au meilleur prix et de façon durable.
Jusqu’à 70% de réduction de la consommation d’huile
À l’aide de nos tampons filtrants Magnesol®, nous extrayons les altérateurs de graisse de votre huile ou de votre graisse de friture au moyen d’un processus naturel et lui rendons chaque jour une qualité optimale. Le bain de friture reste ainsi bien en deçà (ou en dessous si tu trouves en deçà trop littéraire pour les cuisiniers…) de la valeur TPM maximale définie par l’autorité alimentaire. Vous n’avez plus à changer complètement votre huile de friture. Vous économisez facilement jusqu’à 70% de votre consommation d’huile et apportez une contribution précieuse à la protection de l’environnement.
- Pas ou peu d’huile usée
- Signe fort contre le gaspillage alimentaire
Nous réduisons vos coûts
Puisque la consommation d’huile diminue radicalement, vos coûts baissent également. Notre expérience montre que vous pouvez économiser jusqu’à la moitié de vos coûts de friture annuels. Tampons filtrants Magnesol® inclus.
- Baisse des coûts de l’huile
- Le mode de friture le moins cher
Digeste et authentique
Des aliments frits toujours délicieux grâce à une huile de qualité constante. Vous ferez frire toute la journée en obtenant une très bonne qualité. Non seulement vos plats sont plus digestes, mais ils ont également moins le goût de gras qui modifie la saveur de tous les aliments. Cela a même un effet positif sur l’odeur de graisse: vos invités ne sentiront plus les aliments frits, malgré la cuisine ouverte.
- Des aliments toujours sûrs
- Moins d’odeurs de graisse
Magnesol®
FILTERPADS
FILTERPADS
Les tampons filtrants Solfina sont en cellulose et Magnesol® breveté. Les altérateurs de graisse sont attirés comme par un aimant et maintenus dans le tampon filtrant. Au quotidien, vous réduirez votre consommation d’huile, réduirez vos coûts globaux et augmenterez la qualité des produits. Le tampon filtrant peut être retiré sans laisser de résidus et jeté avec les ordures ménagères.
Le moyen le plus simple
pour économiser de l’huile
pour économiser de l’huile
- Ne laisse aucun résidu
- 100% sans danger pour les aliments
- Certifié UE et FDA
- Bio, végan, casher, halal
Extrait de témoignage de l’un de nos chers clients
Faites le calcul
Combien économiserez-vous réellement ?
À l’aide de notre calculateur, vous pouvez facilement déterminer le montant que vous feront économiser les tampons filtrants.
Faites le calcul.
Calculateur d'économies
Monnaie:
Nombre de friteuses x 10 L x 20 L x L
Jours de friture par semaine :
Au bout de combien de jours l’huile / la graisse est-elle changée ?
Prix de votre huile de friture : CHF / Litres (Kg)
Vos coûts étaient jusqu’ici de CHF par an.
Vos éventuelles économies
Coûts annuels de l’huile jusqu’à cette date :
Grâce aux tampons filtrants Magnesol®, seulement
Grâce aux tampons filtrants Magnesol®, seulement
Économisez jusqu’à par an*
*Tampons filtrants inclus. Si les tampons filtrants sont utilisés correctement.
Grâce à notre kit de démarrage, vous pourrez facilement commencer à l’utiliser
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